带着超市回古代第二百五十六章 异香

虞都的夜市是整座城池最富生机的地方。

当夕阳的最后一抹余晖隐入西山鳞次栉比的商铺纷纷点亮了门前的灯笼成百上千的小摊贩推着自家的小车从四面八方涌来将几条主街挤得水泄不通。

烤肉的焦香、炸糕的甜香、果酒的醇香混杂着百姓的喧哗与笑语构成了一幅热烈而生动的市井画卷。

何青云的小摊就支在夜市最不起眼的一个拐角。

摊子很简陋只有一口半人高的大铜锅一张用来摆放调料的旧木桌还有几张供客人歇脚的小板凳。

摊主是何青云花了两吊钱从城郊的贫民窟里找来的一对中年夫妇。

男人叫阿牛老实本分女人叫阿秀手脚麻利。

两人因为儿子常年卧病在床欠了一屁股债几乎就要走投无路。

何青云找到他们时只提了三个条件。

第一她出钱出秘方他们夫妻俩出人负责每日摆摊卖一种叫“酸辣粉”的吃食。

第二每日的盈利她七他三。

第三无论任何人来打探秘方都必须守口如瓶否则不仅生意收回他们还得赔偿之前所有的投入。

对于早已走投无路的阿牛夫妇来说这简直是天上掉下的馅饼他们想也不想便立刻答应了。

于是当夜幕降临阿牛在摊前生起炭火将那口大铜锅架上时一股奇异而霸道的香气便悄无声息地从这个不起眼的角落里弥漫了开来。

那不是单纯的肉香也不是寻常的菜香。

而是一种由牛骨高汤的醇厚、秘制红油的香辣、陈醋的酸爽以及十几种何青云从超市空间取出的、虞国人闻所未闻的香料混合而成的极具侵略性的复合香气。

那香味像一只无形的手勾着所有路过之人的鼻子让他们不由自主地放慢脚步伸长脖子往这小小的摊子探看。

“什么味儿？这么香！” “好像是从那个新来的摊子传出来的卖的是什么？” 阿秀按照何青云的吩咐将一碗早已备好的、晶莹剔透的红薯粉条在滚烫的开水里焯烫片刻捞出盛入碗中再依次浇上高汤、红油、陈醋、蒜泥最后撒上一把炒得香脆的花生碎和翠绿的香菜。

一碗色香味俱全的酸辣粉便成了。

那红亮的汤汁翠绿的香菜金黄的花生配上卧在碗底那半透明的、颤巍巍的粉条光是看着就让人食指大动。

第一个被吸引过来的是几个在附近码头做苦力的脚夫。

他们本是想买个烤肉饼充饥却被这股霸道的香味勾得挪不动道。

“老板你这……卖的是什么？”一个领头的汉子好奇地问。

“客官这叫酸辣粉是我们家乡的吃食五文钱一碗您要不要尝尝？”阿秀学着何青云教她的话术热情地招呼道。

“五文钱？”那汉子掂了掂手里的铜板觉得不贵便道“那给我们哥几个一人来一碗！” 当那几碗热气腾腾的酸辣粉摆在他们面前时几个汉子都愣住了。

他们看着碗里那从未见过的、晶莹的“面条”将信将疑地用筷子夹起一根吸溜一下就进了嘴。

下一刻所有人的眼睛都猛地瞪圆了！ 酸！辣！鲜！香！ 几种极致的味道瞬间在舌尖上炸开那股子酸爽开胃的劲儿直冲天灵盖刺激得他们浑身的毛孔都舒张开来。

而那粉条更是奇妙入口滑溜细嚼之下却又带着一股独特的筋道与韧性完美地吸收了汤汁的精华每一口都是一场味蕾的狂欢。

“好吃！太他娘的好吃了！”那领头的汉子吃得满头大汗三两口就将一碗粉扒拉得干干净净连汤都喝得一滴不剩然后把碗往桌上重重一放中气十足地喊道“老板！再来一碗！” 他这一声叫好像是在平静的湖面投下了一颗石子。

周围那些本就在观望的路人看着他们狼吞虎咽的模样听着他们情不自禁的赞美再也按捺不住纷纷涌了上来。

“给我来一碗！” “我也要！闻着就香！” “五文钱一碗这么大一碗比吃肉饼划算多了！” 原本冷清的小摊前瞬间被挤得水泄不通阿牛和阿秀夫妇俩忙得脚不沾地一个负责烫粉一个负责加料脸上的愁云一扫而空取而代之的是一种久违的、名为“希望”的神采。

何青云和李重阳就站在不远处的一家茶楼二楼凭栏远眺将这一切尽收眼底。

“看来这第一步我们走对了。

”李重阳看着楼下那片火爆的景象眼里的赞叹毫不掩饰“你总是能找到最出其不意却也最有效的法子。

” “生意之道攻心为上”何青云端起茶杯轻轻吹了吹浮沫嘴角勾起一抹自信的笑意“高家商会掌控的是上层的市场是那些达官显贵的钱袋子。

可他们忘了这世上真正能决定一个东西能否流传开来的永远是这最广大的、最普通的百姓。

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