带着超市回古代第一百六十章 初尝硕果
“我不是来监工的”何平安拍了拍手上的泥望着那一片望不到头的绿意眼底的光比日头还亮“我是来看希望的看着这些苗一天天长高心里比读懂一篇策论还踏实。
” 与他打赌的钱老蔫如今成了官田的“总把式”他每日背着手在田间地头溜达烟杆别在腰后见哪家的地浇水不匀或是哪垄的草没锄干净总要中气十足地吼上两句。
“那土豆藤边的草都长半尺高了留着给地主婆当簪子戴吗!” 被他吼的汉子也不恼嘿嘿笑着挥起锄头手里的劲儿更足了他们都知道钱老蔫这嘴比刀子还快心却比豆腐还软夜里总会偷偷给干活晚的汉子送一碗热汤。
日子就在这田垄间的号子声和水车的吱呀声中悄然滑进了盛夏。
土豆的花落了红薯的藤蔓也爬满了整个山坡何青云掐了节最嫩的藤尖在指尖轻轻一捻汁液饱满得快要滴下来。
“差不多了”她站起身对着正在田里除草的众人朗声道“今天开一垄地咱们尝尝鲜!” 这话像颗石子投进平静的湖面瞬间激起千层浪。
“能挖了?” “这才两个多月能长出多大的疙瘩?” 汉子们纷纷放下锄头围拢过来眼神里混着期待与怀疑尤其是钱老蔫他蹲在田埂上吧嗒着旱烟浑浊的眼睛里写满了不信。
“何姑娘这东西长在地里看不见摸不着的万一挖出来只有指甲盖那么大岂不是白费了功夫?” “挖出来看看不就知道了?”何青云也不争辩她走到与钱老蔫打赌的那块官田前指着一株藤蔓最茂盛的红薯藤对何平安笑道“平安你来开这第一锄。
” 何平安应了一声挽起袖子拿起最大的那把铁锹卯足了劲往土里挖。
松软的泥土被一层层翻开忽然铁锹尖似乎碰到了什么硬物发出“叩”的一声闷响。
“慢点!别挖坏了!”钱老蔫比谁都紧张丢下烟杆就趴到地上用手小心地往外刨土。
一抹温润的红皮露了出来紧接着是第二个、第三个……当一整窝红薯被完整地刨出来时所有人都惊呆了。
七八个拳头大小的红薯挤在一起像一窝刚出生的猪崽表皮光滑带着新鲜的泥土气息沉甸甸地压在钱老蔫手里压得他指节都在发颤。
“这……这真是地里长出来的?”他不敢相信地用指甲掐了掐红薯皮掐出一道浅浅的白印一股淡淡的甜香瞬间弥漫开来。
“不止呢!”何青云又走到土豆地里伸手抓住一把藤蔓用力往上一提随着泥土的松动一串七八个圆滚滚的土豆被带了出来像挂在藤上的铃铛。
“天爷啊!一棵藤下面能结这么多!” 人群彻底沸腾了汉子们扔掉手里的烟杆疯了似的冲进地里用手、用锄头、用一切能用的工具刨着土。
很快田埂上就堆满了新挖出来的土豆和红薯黄皮的、红皮的圆的、长的堆成一座座小山丰收的喜悦像醇厚的酒熏得每个人都红了脸。
钱老蔫抱着个足有三斤重的红薯老泪纵横地走到何青云面前“噗通”一声跪倒在地。
“何姑娘老汉我种了六十年地今天算是开了眼了!这哪里是庄稼这分明是神仙赐下的活命粮啊!” 何青云连忙扶起他:“钱大爷快别这样这都是大家辛苦种出来的我只是提供了个种子而已。
” “不不不”钱老蔫抹着眼泪指着满地的收获声音都带着颤“您不仅给了种子更是给了我们这些穷苦人活下去的盼头!” 他转身对着众人吼道:“都听着!以后谁再敢质疑何姑娘我第一个拿锄头刨他家祖坟!” 傍晚时分山坡下燃起了巨大的篝火。
新挖的土豆被扔进火堆里被炭火烤得外皮焦黑内里却软糯香甜何青云剥开一个金黄的薯肉冒着热气撒上点从超市拿的椒盐递给身边眼巴巴望着的小青。
“慢点吃小心烫。
” 小青咬了一口烫得直跺脚却舍不得松口含糊不清地喊:“香!比烤栗子还香!” 大铁锅里则炖着红薯烧肉是王师傅掌的勺肥瘦相间的五花肉被炖得酥烂红薯块吸饱了肉汁变得油亮软糯入口即化甜香混着肉香引得汉子们直往嘴里扒拉连汤汁都用来泡了干粮。
凌煕则在一旁用土豆片给一个不小心被锄头砸伤脚的汉子敷脚踝她对何青云道:“这土豆不仅能吃捣烂了敷在伤处还能消肿止痛真是个好东西。
” “若是能长期食用百姓们的气色和体力都会好很多以后闹瘟疫的风险也能小些。
” 何青云笑着点头她又指挥人搭了个简易的烤架将切成厚片的土豆刷上油撒上孜然和辣椒粉在炭火上烤得两面金黄。
这道后世烂大街的“烤薯片”在这个时代却成了无上美味脆中带韧的口感混着香料的霸道香气让吃惯了清淡食物的百姓们大开眼界连青溪县来的张县丞都吃得停不下筷子。
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