带着超市回古代第六十三章 又一年中秋
半个月的时间足以让北阳城的暑气彻底消散取而代之的是金桂飘香的秋意。
聚香居的生意依旧红火尤其是新推出的桂花糯米藕和糖炒栗子几乎成了每位食客必点的秋日限定美味。
何青云一边忙着筹备酒楼的事宜一边打理着聚香居的日常虽忙碌却也充实。
转眼便到了中秋节天刚蒙蒙亮聚香居的门板便被一一卸下。
不同于往日的喧嚣今日的堂内多了几分节日的氛围何青云特意让何平安在门口挂了两盏大红灯笼灯笼上还贴着她亲手写的“中秋快乐”四个大字透着浓浓的暖意。
何平安擦着桌子忍不住问道:“姐今天真的提前打烊吗?” 这半个月来聚香居的生意好得惊人尤其是中秋前夕不少人都来打包月饼和应季美食他有些担心提前打烊会损失不少生意。
何青云正在后厨熬制桂花糖闻言笑道:“傻小子钱是赚不完的今天是中秋节一家人团圆最重要。
” 她将熬好的桂花糖装入密封罐空气中弥漫着浓郁的甜香:“再说了我已经通知老主顾了大家都理解。
” 李重阳从账房出来手里拿着几贯钱递给林六娘:“六娘今天下午提前打烊你带着小珠去街上逛逛买身新衣裳再买点喜欢的东西。
” 林六娘愣了一下连忙摆手:“使不得使不得老板老板娘我在这儿做工已经很好了怎么能额外要你们的钱。
” 自从来到聚香居林六娘一直对何青云和李重阳心存感激觉得他们不仅给了自己和小珠安身之处还处处照顾如今又要给钱让她们买新衣裳她实在不好意思收。
何青云走过来将钱塞进林六娘手里语气温和却带着不容置疑的力道:“六娘你就拿着吧今天是中秋节图个吉利。
” “你和小珠来这儿这么久还没好好出去逛逛呢就当是我和重阳送你们的节日礼物。
” 小珠躲在林六娘身后大眼睛好奇地看着那几贯钱又看看何青云小声地说:“谢谢老板娘谢谢老板。
” 林六娘看着何青云和李重阳真诚的眼神眼眶微微发热她知道再推辞就是不识抬举了连忙道谢:“谢谢老板谢谢老板娘那我就不客气了。
” 她小心翼翼地将钱收好拉着小珠心中充满了感激。
“快去快回我们等你们回来吃饭。
”刘雨兰从里屋出来笑着对林六娘和小珠道。
“哎好。
”林六娘应了一声拉着小珠走出了聚香居。
看着她们的背影消失在街道尽头何青云拍了拍手对家人说:“好了咱们开始准备晚上的团圆饭吧。
” “好嘞!” 何平安和何小丫立刻响应脸上洋溢着兴奋的笑容。
李重阳则去将门板重新装上只留下一扇小门方便进出。
聚香居内顿时忙碌起来何青云从超市里取出早已准备好的食材有新鲜的大闸蟹、肥瘦相间的五花肉、活蹦乱跳的鲜鱼还有各种时蔬和水果。
她转头道:“娘您帮我把这五花肉切成块我要做红烧肉。
” “好你放心吧。
”刘雨兰接过五花肉熟练地切了起来。
“平安你去把螃蟹洗干净记得小心点别被钳子夹到。
” “知道了姐。
” 何平安连忙去处理螃蟹。
“小丫你帮我把水果洗干净摆成好看的样子。
” “嗯姐姐我一定摆得最漂亮。
” 何小丫拍着胸脯保证。
李重阳则在一旁帮忙打下手一会儿递个碗一会儿拿个调料虽然不擅长做菜但也忙得不亦乐乎。
厨房里香气四溢红烧肉在锅中咕嘟咕嘟地冒着泡糖色均匀地裹在肉块上呈现出诱人的琥珀色散发出浓郁的酱香和肉香。
清蒸鱼被整齐地摆放在盘中上面撒着翠绿的葱丝和姜丝浇上热油和蒸鱼豉油发出滋滋的声响鱼肉的鲜嫩和豉油的鲜香瞬间弥漫开来。
大闸蟹被整齐地摆放在蒸笼里蒸得通红蟹壳上还沾着水珠散发着淡淡的腥味和蟹香。
何青云特意调了姜醋汁用来蘸蟹肉既能去腥又能提鲜。
除此之外还有酸辣土豆丝、清炒时蔬、番茄炒蛋等家常菜以及何青云特意做的桂花糯米藕。
糯米被煮得软糯藕孔里塞满了糯米淋上浓稠的桂花糖汁色泽红润香气扑鼻。
餐桌上还摆着各色月饼有五仁的、豆沙的、莲蓉的还有何青云用超市里的食材做的鲜肉月饼金黄的外皮酥脆里面的肉馅鲜嫩多汁。
当林六娘带着小珠回来时聚香居内已经摆满了一桌丰盛的菜肴。
林六娘给小珠买了一身粉色的小裙子自己也换了一身干净的浅蓝色布衣虽然不是什么华贵的料子但也显得干净利落。
小珠穿着新裙子手里还拿着一个刚买的兔子灯笼脸上洋溢着开心的笑容。
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