寒门小厨娘第2章 左邻右舍
翠兰婶家那场“卤味风波”像长了翅膀没到晌午就传遍了小小的沈家村。
只不过传着传着就变了味。
起初是“沈老二家送的酱菜把李老蔫吃趴下了”没过半天就变成了“沈老二家的酱菜是祖传秘方闻着臭吃着香药铺郎中都夸干净卫生”到了晚上更有甚者说“沈家丫头得了仙人指点能把猪下水变成龙肝凤髓”。
这越传越玄乎的说法让原本对沈清辞鼓捣“怪东西”持观望甚至怀疑态度的左邻右舍好奇心彻底被勾了起来。
这天下午沈清辞正和周氏在屋后小灶棚里处理新买回来的猪下水就听见篱笆墙外有人探头探脑。
“厚德家的忙着呢?”一个平时不太来往的婶子挎着个菜篮子假装路过眼睛却使劲往灶棚里瞟。
周氏有些紧张下意识想挡一挡。
沈清辞却对她使了个眼色笑着迎出去:“张婶子您买菜回来啦?” “哎是啊。
”张婶子讪讪地笑了笑鼻子不着痕迹地吸了吸“那个……听翠兰说你们家做的那啥……卤味挺好吃的?” 沈清辞心里明镜似的面上却装傻:“嗨就是些不上台面的东西胡乱煮的给孩子们解解馋。
” “瞧你说的”张婶子凑近了些压低声音“听说镇上都来人买了?真的假的?” 消息传得可真快!沈清辞心里嘀咕脸上依旧笑眯眯的:“是呢醉仙楼的少东家尝了觉得味道还行订了些。
” 这话坐实了传言张婶子的眼睛瞬间亮了:“哎哟!醉仙楼那可是大酒楼!他们家都说好那肯定是顶好的!”她搓了搓手有些不好意思“那个……阿辞啊婶子跟你商量个事儿你看……能不能匀一小碗给婶子尝尝鲜?婶子不白要给你钱!”说着就要掏铜板。
沈清辞赶紧拦住:“张婶子您这就见外了!邻里邻居的谈什么钱不钱的。
您等着正好这锅刚出锅我给您切点尝尝!” 她转身进棚麻利地切了一小碗肥肠和猪肚还用荷叶包好递到张婶子手里:“婶子您拿回去尝尝给家里叔伯也下个酒。
” 张婶子接过还温热的卤味闻着那诱人的香气喜得见牙不见眼:“哎哟!这怎么好意思!谢谢阿辞了!回头婶子家菜园子的菜下来了随便你来摘!” 送走了千恩万谢的张婶子周氏有些担忧地小声问:“阿辞这……这合适吗?万一……” “娘没事。
”沈清辞胸有成竹“好东西不怕尝。
张婶子这人虽然爱打听但嘴不碎人缘也好。
她要是觉得好吃等于帮咱们在村里做了活招牌。
” 果然不到半个时辰张婶子又风风火火地回来了这次手里拎着几根水灵灵的小黄瓜。
“厚德家的!阿辞!了不得!你们这卤味真是绝了!”她嗓门洪亮生怕别人听不见“我家那口子就着这卤味多喝了两碗粥!直说从来没吃过这么入味的东西!这不非让我赶紧送点新鲜黄瓜过来谢谢你们!” 她这一嚷嚷又把隔壁几家婆媳吸引了出来。
“张嫂子啥东西这么香啊?” “就是沈二家做的卤味?真那么好吃?” 众人七嘴八舌围了过来。
有了张婶子这个“活广告”大家的好奇心更重了也少了几分顾忌。
沈清辞见状索性大方起来。
她让周氏又切了好几碗分给围观的邻居们尝鲜。
“哎呀!这肥肠一点怪味没有软糯得很!” “这猪肚才叫一绝又弹牙又入味!” “沈家丫头你这手艺真是这个!”有人竖起了大拇指。
小灶棚前前所未有地热闹起来。
赞美声、询问声不绝于耳。
沈安像只快乐的小蝴蝶在人群里钻来钻去听着别人夸她姐姐小胸脯挺得老高。
周氏看着眼前景象恍如梦中。
前几天她们还像做贼一样躲着人现在却成了左邻右舍的中心。
她看着女儿从容应对、笑脸迎人的样子心里又是骄傲又是酸楚。
沈清辞一边分发卤味一边暗暗观察。
她发现村里人虽然穷但对美食的渴望是共通的。
而且通过这种分享她不仅能收获口碑还能不经意间打听到很多信息:比如谁家亲戚在镇上肉铺干活哪天的猪肉最新鲜;比如集市上哪个位置人流最好;甚至……关于奶奶赵氏和大房的一些琐碎动静。
“阿辞啊”一个平时跟周氏关系还不错的媳妇小声说“你们这东西这么好光自己吃可惜了没想着拿去集市上卖卖?” 沈清辞心中一动面上却叹气:“唉嫂子您也知道我家的情况……我奶奶那边……” 那媳妇立刻心领神会压低声音:“也是……不过你这么能干迟早有出息!需要帮忙就说一声!” 送走了意犹未尽的邻居们小灶棚前终于恢复了安静。
地上多了几把青菜几个鸡蛋那是邻居们硬塞过来的“回礼”。
沈清辞看着这些“礼物”知道卤味在村里算是初步站稳了脚跟获得了宝贵的群众基础。
这为她下一步去集市摆摊减少了很多潜在的阻力。
然而她也清楚今天这么热闹不可能不传到奶奶耳朵里。
以赵氏的性子知道她们不仅没惹祸反而得了好名声还收了邻居的东西心里肯定不痛快。
平静的水面下暗流或许正在涌动。
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