妙厨第八十九章 银丝
那尤学录一脸失望问道:“那要是我们晚点吃来不来得及做的?” 宋妙摇了摇头跟他说了两样吃食做法炸芋头片要多久炸五花肉要多久熬卤汤要多久等等等等。
尤学录光听着就头大自己粗粗一算也知道行不通了便道:“那做旁的行不行?小娘子还有没有什么拿手好菜又容易嚼咬的——有那么一两个硬些的也不打紧先生们吃不了我也可以帮着吃。
” 宋妙想了想问了几人口味便道:“吃鱼行不行?再寻只嫩鸡来做其余菜色且看坊子里有什么好的再定。
” 尤学录立刻来了精神道:“吃鸡好!鱼也好!不过鱼就不用买了他们正在金明池中钓鱼想来已经得了不少!” 宋妙迟疑几息却是问道:“不知几位先生从前可曾钓到过鱼?” 尤学录愣了愣道:“这倒是不清楚不过金明池常年有人打理的那水又清哪怕钓不到只怕随便拿张网都能捞得到。
” 虽不知那几位先生能耐但宋妙自己是钓过鱼的知道水越清鱼越难上钩。
她想了想也不去质疑众先生钓技只道:“池中那鱼未必中吃或许只中看?不如还是买些回去若是钓着了当然好要是……多少有个预备?” 尤学录听得这话也跟着有些忐忑起来道:“那就依宋小娘子说的样样都买些。
” 宋妙又问炊具、厨具等物。
那尤学录却是一幅不曾准备的样子问道:“我们早间跟那园子里借了两个炉子来煮水煮茶——恐怕不够吧?” 见对方这样想当然宋妙顿觉不靠谱起来。
她委婉拒绝道:“金明池远得很往返都不方便露天野炊灶台也无能做的东西有限得很不如还是买了现成吃食进去想必更为方便?” 尤学录顿时一惊忙问道:“刚刚还好好的怎么一下子又改了口?要是担心银钱小娘子不如开个价……” 宋妙摇头道:“不是银钱的事实在难为无米之炊器具、灶台一样也无做不出好饭菜只怕要辜负老爷子的期待。
” 那陈夫子为人亲和还好心答允了帮忙找人去查那倾脚行公示宗卷。
不过去做一顿饭菜便是少给些钱或是不给钱宋妙也是肯的。
但这样条件她自觉做不出什么好东西来就不愿去赚这个烫手钱。
尤学录想了想便道:“小娘子不如自携了炊具、厨具过去我这里正好又有马车等事情办完用车马给你连人带东西一起送回来行不行的?” 他如此执着其中自有缘故。
原来午间吃饭时候因那陈夫子年纪虽不是最高牙齿却是最差偏又不肯在老友们面前承认只好把宋妙手艺形容得天上有地下无的盼着能得几口软和东西吃。
尤学录领了差事出来本以为小事一桩谁知眼见就要办砸了忙在此处拼命游说。
他见宋妙神色松动又道:“那还有几个书童在一并可以给你打下手的实在不行少做两个菜也不打紧……” 客人这样好说话宋妙自然不再推脱。
两边谈妥了价钱那车夫便过来帮着把炉子、案板、刀具、柴禾等等一齐搬到马车上。
宋妙又将常用调料取了些带上跟着上了马车。
马车一路摇摇晃晃宋妙则慢慢在想菜色。
一时三人赶车去得菜肉坊子她先买了嫩母鸡一只拿个竹篓子关着又去买鱼。
都说劝君莫食三月鲫但此时渔户早已开始圈塘圈河放苗自养也没那许多讲究了。
宋妙转了一圈有一间档口的鲫鱼比旁的鱼猖狂太多连尾巴甩水都甩得响些便买了十余条。
那鲫鱼有大有小大的抵得上成人巴掌小的也有三指宽。
她都挑的雄鲫鱼。
买好鲫鱼正好这时节新鲜菠菜也出来了便买了两大把菠菜另又买了些配菜、配肉还特地买了一竹筒生牛乳。
那马车本来就不算大里头原还摆了不少日常用具眼下又塞了炉子、炒锅、蒸锅等等一应炊具厨具已经满满当当此时又要放食材那尤学录只好在里头收拾来收拾去想要挪出地方。
宋妙见状少不得过去帮手却是在角落里捡出来一包树根。
她看那那根须细长根茎饱满表皮棕黄色偶尔还有些红斑只觉眼熟凑近一闻果然是一股极浓的椰香忍不住道:“好漂亮的五指毛桃。
” 边上尤学录闻言回头一看却是道:“宋小娘子也认识这个?因我家先生脾虚当要益气固表补脾祛湿有个学生就进了个方子叫他平日里多喝些五指毛桃茯苓水。
” 他说着指了指那一纸包道:“这也是那学生送来的闻着一股子椰子肉香味就是不知怎的煮出来的水里头混着黄泥味先生喝了两回就再不愿入口——说是跟喝泥浆一样味道。
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