我全能软饭王被总裁老婆曝光了第243章 人家这一手才叫做饭

他是“粤菜新贵”李师傅的得意大弟子名叫王猛向来自视甚高。

“一个踢球的懂什么叫锅气懂什么叫刀功？节目组为了收视率真是什么人都请。

” “看着吧第一轮比刀功他连块豆腐都切不明白。

” 陈宇听见了这些话。

却恍若未闻只是平静地走到属于自己的灶台前熟悉着厨具的摆放。

他的镇定反而让一些人心生嘀咕。

评委席上坐着三位大夏国餐饮界的泰斗。

其中一味名叫刘振是淮扬菜的一代宗师。

他看着陈宇的资料眉头微皱对身旁的主持人说：“小林这届比赛怎么还请了演艺圈的人？” 主持人林悦是个经验丰富的美女她笑着打圆场：“刘老这位可不是一般的明星。

他就是最近火遍全网的‘宇神’陈宇。

节目组也是想看看‘宇神’是不是真的无所不能嘛。

” 她拿起话筒声音甜美而富有煽动性：“各位欢迎来到《大夏厨王争霸赛》！今天我们的赛场上迎来了一位非常特别的选手——陈宇！ 一位即将代表大夏出征世界杯的足球巨星！ 让我们看看球场上的王者在厨房里是否也能创造奇迹！” 镜头瞬间给到陈宇特写。

王猛抱着臂膀嘴角的讥讽更浓了。

他倒要看看这个小子能玩出什么花样。

林悦高声宣布：“第一轮刀功对决！主题——豆腐！请各位选手用你们的刀赋予这最平凡的食材以极致的艺术！” 话音落下各式各样的豆腐被推上前来。

厨师们立刻忙碌起来。

有人选了韧豆腐准备雕刻；有人选了老豆腐准备切丝。

王猛冷笑一声拿起一块嫩豆腐手腕翻飞一把文武刀在他手中仿佛活了过来。

片刻之后一块四四方方的豆腐被他切成了细可穿针的豆腐丝。

“是文思豆腐！” 有识货的观众惊呼。

这道菜是淮扬菜的登峰造极之作极考刀功。

王猛这一手引得现场一片赞叹。

评委席上的刘振也微微点头算是认可。

而此时陈宇才不紧不慢地拿起了一块内酯豆腐。

“噗——”王猛差点笑出声“他选了最嫩的内酯豆腐？想干嘛？拌皮蛋吗？” 全场的目光都聚焦在陈宇手上。

只见他将豆腐置于清水之中左手轻轻扶着右手握住一把平平无奇的片刀。

然后他的手动了。

快！ 一种超越了人类视觉捕捉极限的快！ 刀锋与豆腐接触却仿佛没有遇到任何阻力。

垂直下切横向剖离整个过程行云流水没有一丝一毫的停滞。

在外人看来他只是把刀在豆腐上“放”了一下。

直播镜头拉到最近观众们只能看到一片残影。

【我眼花了吗？他切了吗？】 【好像切了又好像没切这是什么刀法？薛定谔的切豆腐？】 【装神弄鬼！】 陈宇放下刀将盛着豆腐的碗轻轻一推。

在所有人的注视下那块原本完整的豆腐在清水的浮力中绽放开来。

万千根细如发丝的豆腐丝向四周舒展形成了一朵巨大的、洁白无瑕的菊花。

花瓣根根分明薄如蝉翼。

“这……这是……” 评委席上的刘振猛地站了起来脸上满是不可置信。

“菊花豆腐！这……这是传说中的菊花豆腐！” 全场死寂。

王猛脸上的嘲讽凝固了。

他甚至看不出陈宇究竟是如何做到的！这根本不合常理！ 陈宇并未停下。

他转身开火另一口锅里早已备好了鸡、鸭、火腿、干贝等物。

他没有使用任何花哨的技巧只是用最精准的火候控制最纯粹的吊汤手法。

片刻后一锅清澈见底却香气霸道的高汤熬制完成。

他撇去浮沫将金黄色的高汤缓缓淋入盛着豆腐菊的碗中。

奇迹再次发生。

那朵白色的菊花在高汤的冲淋下非但没有散反而开得更加舒展。

“请各位评委品鉴。

” 侍者小心翼翼地将三碗菊花豆腐端上评委席。

刘振颤抖着拿起汤匙舀了一勺。

入口是极致的鲜。

高汤的醇厚与豆腐的清甜完美融合口感嫩滑到了极致仿佛不是在吃而是在饮一捧云。

另外两位评委也同样陷入了沉默的震撼。

许久刘振才放下汤匙长叹一声目光复杂地看着陈宇：“后生可畏后生可畏啊！老夫自愧不如。

” 一言既出满座皆惊。

王猛的脸色瞬间从涨红变成了煞白。

他知道自己输了输得体无完肤。

陈宇用一道菜镇压了全场。

【我靠！我靠！我靠！这是特效吗？】 【宇神你到底还有多少惊喜是我们不知道的！妈妈问我为什么跪着看直播！】 小主这个章节后面还有哦请点击下一页继续阅读后面更精彩！。

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